フール・ドゥ・アッシュからパリ アッシュへ 魂の旅路 ~les Voyages De L’Ame

Beaujoulais nouveau

毎年11月第3木曜日午前0時に販売が解禁される新酒ボジョレー ヌヴォー。
今年も解禁日が近づいてきました(*^^*)
アッシュでは毎年、解禁されたその週末に赤ワインのパンを販売しておりましたが、昨年はお店を閉めていたため、残念ながらお作り出来ませんでした。
そして、今年、、、もちろんボジョレーパン作ります!!
気になる詳細を早めに聞こうと、シェフに迫ってみましたが、ボソッとまだ決まってない。と。
毎年の事ですが、ほんと出来上がるまで何も教えてもらえないのです。
そして当日開けてびっくり!みたいな。。
今年も変わらず、同じ状況になりそうですね^^;
お客様は、楽しみにしていて下さい(*^^*)

日にち
★11月23日(土)勤労感謝の日のみの販売です。
予約は出来ませんのでご了承ください。

御来店お待ちしておりますm(_ _)m

*製造スタッフ、販売スタッフ募集しております!
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by le_pin-four_de_h | 2013-11-11 01:25 | お知らせ | Comments(4)
Commented at 2013-11-11 13:47 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 隠れK at 2013-11-12 19:58 x
ボジョレーパンの詳細も未だお決まりでないのに気の早い質問で恐縮なのですが、シュトーレンはいつ頃お店に出されるご予定ですか?シュトーレン、大好きなんです。大人になってクリスマスケーキを食べる習慣は無くなってしまったのですが(私にとってケーキはもはやハレの日の物ではなく、休日に欠かせない癒しの食物なので…)、シュトーレンは毎年家族で楽しんでいるのです。パリアッシュさんのシュトーレンなら競争率が高そうなので、今から買いに行く予定を組もうと思っています。
Commented by le_pin-four_de_h at 2013-11-14 20:05
カギコメMさま
お蔭様で、娘の体調は良くなりました(*^^*)ご心配お掛け致しました。
ボジョレーパンはなるべく早めにあがるとは思いますが、やはりお昼くらいまでに全種類でる感じだと思います。
まだ、何も決まってないので、何種類でるかも分からないのです!すみません^^;
23日お待ちしておりますm(_ _)m
Commented by le_pin-four_de_h at 2013-11-14 20:08
隠れkさま
シュトーレンほぼ決まっております。
12月3日より販売開始予定です。
シンプルなタイプとイチゴのシュトーレンを出す予定でいます。
お電話でご予約も承っております(*^^*)
宜しくお願い致します。

寡黙なシェフに代わってマダムの私がアッシュのあれやこれやをお知らせしていきたいと思います!!
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