フール・ドゥ・アッシュからパリ アッシュへ 魂の旅路 ~les Voyages De L’Ame

心境の変化

こんばんは!
もう夜中3時半過ぎなので、もうすぐでおはようございます。ですね。笑
一日一日が短く感じる今日この頃です。
ですので、季節の変わりも、とても早く感じます。
最近朝晩は若干涼しくなり、過ごしやすくなってきましたね。

さて、お知らせという程のものではありませんが、今週は新作パンも何点か登場しております。
土曜日も楽しみにしていて下さいね。

夏休みにフランスへ行ったシェフは色々と思う事があり、今登場しているパンも変化してきました。

【ブリオッシュ プラリネ】
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プラリネの量が生地量に対して増えました!
プラリネのカットの大きさも大きくし、食感もさらに良くなりました。
是非ご賞味いただけたらと思います。

そんなこんなしているうちに、いつの間にか大阪はどうやら雨が降り出した模様。
雨。。。。全く予想していなかったです。泣
そしてシェフはそろそろ出勤時間です。
起さなければ、、、
そして、私はお休みなさい。です
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by le_pin-four_de_h | 2014-09-06 03:28 | お知らせ

寡黙なシェフに代わってマダムの私がアッシュのあれやこれやをお知らせしていきたいと思います!!
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