フール・ドゥ・アッシュからパリ アッシュへ 魂の旅路 ~les Voyages De L’Ame

明日19日(土曜日)はパン ボジョレー祭り٩(ˊᗜˋ*)و 今年で最後となります。

こんにちは!
皆様お元気でお過ごしでしょうか?
私達は変わらず毎日パンと真剣に向き合い、日々を過ごしています(*^ω^*)
そしてスタッフ不足のため、最近の私は、もっぱら製造組の仲間入り。
お客様の前にはあまり出れなくなりましたが、中にはおりますので是非中まで覗いて下さいね!
見かけましたら、声を掛けて下さると嬉しいです♡

さてさて、本題に入ります(^^♪
昨日、ボジョレーヌーヴォー解禁しましたね!
そしてアッシュでも毎年恒例となりましたパンボジョレー祭り🎶
明日19日(土)のみの限定販売となります。

赤ワインを使ったパンたち、、、水の代わりに赤ワインで生地を練ったパンたちなどがシェフの手にかかると、こんなパン、あんなパンになってしまう!!

楽しみですね〜!!

明日は雨予報ですが、是非お立ち寄りいただけると嬉しいです。

そして実は、、パンボジョレーは今年で終了する予定です。
十数年間続け、200種類くらいの赤ワインのパンを世に出してきましたが、流石にネタが切れてきたということで、今年で最後にしようと決定いたしました。

明日は、赤ワインのパンの種類自体は少ないですが、心を込めてお作りしたいと思います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております_(_^_)_

パリアッシュ マダム



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by le_pin-four_de_h | 2016-11-18 15:01 | お知らせ

寡黙なシェフに代わってマダムの私がアッシュのあれやこれやをお知らせしていきたいと思います!!
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